Cultura del Té: Cómo sumarte al nuevo Curso Introductorio

¿Qué es el té? ¿Cuántas variedades existen? ¿Cuál es el país de origen de esta planta milenaria? ¿Hervir o no hervir el té? Estos y otros contenidos serán los presentados en esta capacitación que llega a Córdoba.

Por Lic. Casandra Quevedo

Cultura del Té

China es la patria del té. Esta infusión tiene una historia de 3.000 años en el país asiático, por lo que se convirtió en la bebida nacional. Pero su significado va mucho más allá: En la cultura tradicional china, servir té a un invitado es una señal de respeto, principalmente si se le quiere dar un gesto de gratitud a una persona mayor. Ahora, llega a Córdoba un curso sobre la “Cultura del Té”, en donde se conocerá más sobre la filosofía china tradicional Taiji.

Cómo será el curso

El mismo se dictará los días 14, 21 y 28 de Agosto y será bimodal: virtual y Presencial (3 encuentros de 60 minutos) en el Jardín Botánico de Córdoba. El valor de cada encuentro será de $500 y se deberá reservar un lugar para poder participar de los mismos. Este sábado 14 de agosto a las 11hs será la primera clase.

Ciclo de charlas

Elina Butto será la encargada de dictar el “Curso Introductorio de la Cultura del Té”, por lo que adelantó los contenidos que tendrá cada clase:

-Primer encuentro: Daré una breve presentación personal. Posteriormente iniciaremos preguntándonos ¿Qué es el té? dando lugar a una serie de preguntas como, ¿Cuántas variedades de té existen?. También conversaremos sobre la diferenciación entre una hebras pura de té y que es un blend de té. Pasamos a conversar sobre la producción de té en nuestro país: como comenzaron los primeros cultivos, que tipos de tés producimos y qué perfil de consumidores somos. Finalizamos compartiendo un té y dando lugar a preguntas/dudas de los alumnos.

-Segundo encuentro: Hablaremos un poquito sobre la historia del té, ¿Cuál es la cuna del té? ¿Cuál es el país de origen de esta planta milenaria? Conversaremos sobre los distintos estilos y/o formas de preparar el té. Además, contaré cual es la manera que yo elijo a la hora de preparar mis infusiones día a día y la temperatura del agua. ¿Hervir o no hervir el agua?. También pasaremos por temas como que té elegir y en base a ello, que accesorio utilizar, y nos introduciremos al estilo de infusión asiática. GongFu. Finalizamos compartiendo un té y dando lugar a preguntas/dudas.

-Tercer encuentro:  Nos enfocaremos en conversar sobre “Ceremonia de té estilo Taiji” y el origen de este tipo de ceremonia: La enseñanza de la Maestra, cómo es ser una eterna aprendiz, las bases de la ceremonia, la contemplación, la naturaleza, el silencio, la meditación en movimiento. Después veremos el camino del té y haremos una demostración de Ceremonia. Finalizamos compartiendo un té y dando lugar a preguntas/dudas.

¡Aún estás a tiempo de sumarte!

Inscripciones y más información: (351) 153203033 / correo: nuwara@teanuwara.com