Seis restaurantes de tres ciudades argentinas están entre los mejores de Latinoamérica, tras quedar clasificados entre los puestos 51 y 100 de la lista de los premios Latin America’s 50 Best Restaurants. Se trata de los establecimientos Aramburu (de la ciudad de Buenos Aires), que ocupó el puesto 60; Elena (Buenos Aires), 72; El Papagayo (Córdoba), 82; El Baqueano (Salta), 83; Anchoíta (Buenos Aires) 92; y Trescha (Buenos Aires), 94.
El restaurante más angosto del mundo
“El Papagayo” está ubicado en pleno centro de la capital provincial, sobre la calle Arturo M. Bas 69 y es el restaurante más angosto del mundo. Las piezas originales que utilizan para servir la comida y el juego constante entre las texturas, los sabores y la temperatura hacen que como ahí sea una experiencia única.
Su enclave se sitúa en la planta alta de una histórica casa en el corazón de la ciudad de Córdoba. En la planta baja, encontrarás a sus unidades hermanas: El Papagayo Petit y El Papagayo (Mesa 70).
“El Papagayo es sofisticado, pero nunca para decir que tenés que venir de saco y corbata. Me encanta porque viene gente muy heterogénea. Hay gente que ahorra dos meses para venir a comer y también un banquero o un gerente de una empresa. Me encanta eso, que pueda venir cualquiera”, sostiene Javier Rodríguez, Chef y Dueño del multipremiado restaurante cordobés; y remarca: “Cada detalle de nuestra experiencia está cuidadosamente diseñado para ofrecerte momentos inolvidables y un servicio placentero”.
El lugar ofrece un menú gourmet de 11 pasos y cada uno de los platos tiene su propia presentación. Las piezas originales que utilizan para servir la comida y el juego constante entre las texturas, los sabores y la temperatura hacen que sea una experiencia única. La característica principal para destacar es el ingenio y la creatividad en cada uno de los menús, ya que los platos cambian día a día.
De esta manera, ocupando un lugar entre los 100 mejores restó de Sudamérica, “El Papagayo” promete una experiencia inolvidable para los amantes de la comida gourmet, el diseño, el arte y la cocina creativa.
Más info: https://www.instagram.com/elpapagayo69/
